Στους ελαιώνες των Κοινύρων, στην ανατολική ακτή της καταπράσινης Θάσου, εκεί όπου η ελαιοκαλλιέργεια παραμένει βαθιά ριζωμένη στην ιστορία και κουλτούρα του νησιού παράγουμε με φροντίδα και αγάπη το δικό μας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο τη Famελιά. Ένα ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας, που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους, προϊόν οικογενειακής παραγωγής, που κουβαλάει μέσα του το άρωμα του νησιού και τη σοφία της παράδοσης.
Η οικογένειά μας καλλιεργεί με μεράκι τους ελαιώνες μας, από γενιά σε γενιά, σε ένα μικροκλίμα μοναδικό, που συνδυάζει το ήπιο θαλάσσιο αεράκι με το πλούσιο, εύφορο έδαφος της Θάσου. Χάρη σε αυτή τη φυσική ευλογία και την προσωπική μας επιμέλεια, προσφέρουμε ένα ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, με πλούσια γεύση, χαμηλή οξύτητα και υψηλή διατροφική αξία.
Από την καλλιέργεια των δέντρων, τη συγκομιδή και την έκθλιψη μέχρι και την προσεγμένη συσκευασία του, φροντίζουμε κάθε στάδιο με μεράκι και σεβασμού προς τη φύση.
Το αποτέλεσμα; Ένα ελαιόλαδο πλούσιο σε γεύση, άρωμα και θρεπτικά συστατικά.
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή extra virgin olive oil) είναι η υψηλότερη ποιοτικά κατηγορία ελαιόλαδου. Η ονομασία αυτή δηλώνει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με την ποιότητα, την οξύτητα και τη μέθοδο παραγωγής.
Το GMCert (Green Mediterranean Certification) είναι ένας ανεξάρτητος φορέας πιστοποίησης που εξειδικεύεται στα αγροτικά προϊόντα. Ελέγχει κάθε στάδιο – από την παραγωγή έως την αποθήκευση – διασφαλίζοντας ότι πληρούνται αυστηρά διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Η Famελιά μας, πιστοποιημένη με GMCert, έχει περάσει εξονυχιστικούς ελέγχους για να φτάσει στο τραπέζι σας καθαρό, αυθεντικό και ασφαλές. Κάθε σταγόνα είναι αποτέλεσμα διαφάνειας και φροντίδας, από τον ελαιώνα μας μέχρι το μπουκάλι.
Η σφραγίδα GMCert σημαίνει:
Η Famελιά έχει πιστοποιηθεί με:
